今日のお昼ごはん

レタスとツナチャーハン
と
レバーの生姜煮

 

 

レバーは、料理したことありません

これは、レトルトパックのもので、湯煎しただけ・・・貧血のときには助かります。

美味しいし・・・

 

ミックスベジタブルとツナとレタスと卵、だけの簡単チャーハン。

 

息子が高校生の時「おかーさんの料理で好きなのは？」と聞くと

「チャーハン！」と即答された・・・

 

いや、他にもいろいろ作ってるでしょーが・・・！

なんでチャーハンなの？？？

 

ま、いいけどね。