セロリとお豆のサラダ

たまに食べたくなるセロリ


昔は大嫌いだったセロリ…


繊維質が豊富でライトグリーンがなんとも素敵なセロリ


お豆さんとセロリのサラダを作ってみました。ドレッシングはシンプルにオイルとお酢と塩・胡椒のフレンチ(ドレッシング)。

「あまり美味ではない」、とのたまう家人のためにカッテージチーズを後乗せでトッピングしました。