ハニーマスタード

Ｔａｄａａａａ！（じゃ～ん）

 

今日は、ハニーマスタードチキン、作ってみました～！

 

鶏肉に、塩・胡椒で下味をつけて

小麦粉を軽くつけて

オリーブオイルでニンニクをちょっと香りを出すために焼いて

下味を付けた鶏肉を投入。

焼き目がつくようにしっかり焼いて

私はきのこ好きなので生しいたけも入れて

白ワイン少々入れたりなんかして

はちみつ、粒マスタードなどを混ぜたものを

入れて絡めて

出来上がり！

 

 

なんてシンプルな・・・

でも、美味しかった～！と、食べた人達の感想・・・

「言わせた」んじゃないからね（笑）

 

 

レシピのサイトを検索するといろいろな作り方が

ありましたが、自己流ですのであまり参考にならないかも。

（分量も書いてないし・・・笑）